Teig 500g Mehl 250ml Milch 75g Zucker 75g Margarine frische Hefe Kardamom Füllung 50g Margarine 35g Zucker Zimt

für 1 Blech Teig 450g (glutenfreies) Mehl 200g Zucker 200g Margarine 2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver etwas Wasser etwas Rum Belag 200g gehackte oder gehobelte Haselnüsse 100g gemahlene Haselnüsse 150g Zucker 150g Margarine 2 Päckchen Vanillezucker etwas Wasser 200g Aprikosenkonfitüre 200g Schokolade

Menge für 1 Kasten Kuchenform 100g Margarine 250ml Pflanzenmilch 280g Zucker 360g Mehl 4 Bananen 1 Päckchen Backpulver 100g Zartbitter Schokolade

Tomatensauce: Passierte Tomaten Zwiebeln Tofu (mit Sojasauce Abschrecken) Tymian Paprikapulver Spinat Beschamelsauce Spinat Margarine Mehl Milch Sahne Lasagneplatten

Das alt bekannte und geliebte Brot von Alex

(Finca Alexandria, La Gomera, Kanaren)

400g Mehl 200g Margarine 100g Puderzucker 50g gemahlene Mandeln etwas Milch Vanillezucker Zitronenabrieb

Blätterteig Pesto getrocknete Tomaten Walnüsse Knoblauch Olivenöl Zwiebeln Spinat

Linsenfüllung Zwiebeln Champignons Gemüsebrühe Linsen Tomatensauce Rotwein Zimt etw. Wasser Gemüseschicht Auberginen Kartoffeln Öl Salz Béchamelsoße Margarine Mehl Milch

1 Banane 30g Kakaopulver 50g Zartbitter Schokolade 250g gemahlene Mandeln 250g Datteln 300ml Pflanzenmilch Backpulver

200g Mehl 150g Margarine 90g Rohrzucker 50g Schokolade 2 Päckchen Vanillezucker Salz etwas Wasser

500g Mehl 1 Päckchen Hefe 350ml warme (nicht heiße) Pflanzenmilch 60g Margarine 1 EL Zucker 0,5 EL Salz

Teig muss über Nacht gehen.

300g Mehl 100g Zucker 100g Rohrzucker 100g Margarine 200ml Pflanzenmilch 1 Zitrone (Saft & Schale) Backpulver

Teig 500g Mehl 4 EL Olivenöl Trockenhefe 250ml lauwarmes Wasser Salz Füllung Getrocknete Tomaten Räuchertofu Oliven rote Paprika 2EL Sojasauce Oregano

Füllung Sojagranulat Aubergine Zwiebel Zucchini Karotte Knoblauch Tomatenmark Passierte Tomaten Sojasauce Beschamelsauße Margarine Mehl Milch Sahne Lasagneplatten