Reis Kokosmilch Currypaste/Chili Tofu Sojasauce Gemüse, z.B. Zwiebeln Bambus Ingwer Brokoli Paprika Staudensellerie Fenchel Knoblauch Kichererbsen

Tomatensauce: Passierte Tomaten Zwiebeln Tofu (mit Sojasauce Abschrecken) Tymian Paprikapulver Spinat Beschamelsauce Spinat Margarine Mehl Milch Sahne Lasagneplatten

Kartoffeln Gemüsebrühe Linsen Gemüse, z.B. Staudensellerie Fenchel Karotten Lauch Sellerie Zwiebeln Ingwer

Kidneybohnen Zwiebeln Karotte Champignons Natur & Räuchertofu Olivenöl Tomatenmark Sojasoße Paprika in rot & grün Mais Oregano Paprikapulver Oregano Kreuzkümmel Chili

Süßkartoffeln Linsen Paprika Zwiebeln Knoblauch Ingwer Kokosmilch Tomatenmark Curry

Reis Blumenkohl Ingwer Knoblauch Zwiebeln Tomatenmark Kokosmilch Cashewkerne Erbsen Koriander Kreuzkümmel Garam Masala Zitronenspalte Frischer Koriander

Couscous Datteln Gemüsebrühe Petersilie Gemüse, z.B. Zwiebeln Paprika Staudensellerie Fenchel Knoblauch

Kürbis Kokosmilch Ingwer Karotten Kartoffeln

Blätterteig Pesto getrocknete Tomaten Walnüsse Knoblauch Olivenöl Zwiebeln Spinat

Linsenfüllung Zwiebeln Champignons Gemüsebrühe Linsen Tomatensauce Rotwein Zimt etw. Wasser Gemüseschicht Auberginen Kartoffeln Öl Salz Béchamelsoße Margarine Mehl Milch

Füllung Sojagranulat Aubergine Zwiebel Zucchini Karotte Knoblauch Tomatenmark Passierte Tomaten Sojasauce Beschamelsauße Margarine Mehl Milch Sahne Lasagneplatten

Nudeln Zwiebeln Rote Paprika Karotte Jackfruit Tomatenmark Senf Rotwein Hafersahne

Kartoffeln Karotten Weißkohl Grüne Bohnen Olivenöl Kreuzkümmel viel Salz & Pfeffer Dazu: z.B. Jogurtdip

Vollkorn Nudeln Salz Für die Soße: passierte Tomaten Falafel angebraten in Stückchen Gewürze (nach Belieben) Curry Cayenne Pfeffer scharfe Paprika edelsüß Paprika Majoran

Hokkaido Kürbis Kokosmilch Gemüsebrühe Salz wer will Ingwer Wer will Brot Stücke angebraten

Nudeln Champignons Tymian Zwiebeln Pesto Pistazien Pekannüsse Olivenöl Zitronensaft Knoblauch Hefeflocken